Specjalistyczne szkolenia dla kadry zarządzającej

Szybki Kontakt
Osoba do kontaktu

Łukasz Pelowski

Specjalistyczne szkolenia dla kadry zarządzającej

Szkolenie to jedno z najważniejszych elementów podnoszenia kwalifikacji niezależnie od branży. Efektem przeprowadzania ich wśród kadry zarządzającej w restauracji będzie utrwalenie zdobytej wiedzy oraz zapoznanie się z branżowymi nowinkami, natomiast dla pracowników niższego szczebla będzie to bez wątpienia szansa na nowe doświadczenia i rozwój osobisty. Oferowane przez nas szkolenia mają na celu zdobycie nowych lub podniesienie nabytych już kwalifikacji, które pozwolą lepiej zarządzać restauracją, przyczynią się do poprawy relacji z pracownikami oraz lepszej komunikacji z klientem.

Szkolenie dedykowane dla:

  • managerów
  • właścicieli restauracji
  • szefów kuchni

Oferujemy szkolenia z zakresu:

  • Karta Menu – zasady tworzenia i kontrolowanie jakości
  • Przygotowanie oferty sprzedażowej
  • Odpowiednie zarządzanie zaopatrzeniem
  • Ustalanie food costu w lokalu
  • Skuteczna kontrola kosztów
  • Podstawowe zagadnienia z zakresu prawa pracy
  • Rodzaje umów cywilnoprawnych i ich zastosowanie
  • Skuteczne szkolenia stanowiskowe dla pracowników restauracji
  • Zarządzanie zespołem oraz umiejętność delegowania zadań
  • Rozwiązywanie konfliktów w zespole
  • Negocjacje
  • Motywowanie pracowników

Zakres szkoleń przygotowujemy indywidualnie na podstawie oczekiwań klienta.  

Jesteś zainteresowany? Napisz do nas!

ZWIĘKSZ SZANSE POWODZENIA SWOJEJ RESTAURACJI NA RYNKU!